Foder
Faktorer kopplat till foder för idisslande djur har mycket stor betydelse. Fodersmältningen ger upphov till metan. Både inköpt och egen produktion av foder ger utsläpp av alla klimatgaser.
Det finns ett stort antal åtgärder att jobba med. Forskning pågår bland annat kring hur fodertillsatser kan minska uppkomsten av metan vid fodersmältningen. Här är åtta åtgärder som är viktiga för klimatavtrycket, men även för verksamheten och lönsamheten.
Fodereffektivitet
Måttet visar hur mycket foder det går åt för att producera ett kilo mjölk eller ett kilo kött. Helt enkelt hur effektivt fodret utnyttjas.
Optimerad proteinutfodring
Det kväve som finns i foderprotein och som inte tas upp och används för tillväxt eller mjölkproduktion hos djuren hamnar till slut i urinen, främst i form av urea.
Självförsörjandegrad
Minska behovet av inköpt foder. Vid egen odling av foder är det lättare att påverka näringsinnehållet så det passar de djurgrupper som ska utfodras.
Svinn, spill och lagringsförluster
Fodret är den största kostnaden på en mjölk- och nötköttsgård.
Analyserat foder
Foderanalyser görs med en rad olika metoder utifrån vad det är för näringsvärden som ska analyseras.
Betesstrategi
Bete kan vara ett billigt och bra fodermedel om man lyckas med sin betesstrategi.
Klimatberäknad foderstat
En klimatberäknad foderstat ger möjligheten att få en siffra på foderstatens utsläpp av växthusgaser per kg foder.
Fett och tillsatser i fodret
Det går att minska produktionen av metan i vommen genom olika metoder kopplat till utfodringen.